Пълнозърнести хлебчета с риган и зехтин
Здравейте, приятели.
Неведнъж съм ви говорила за вредата от купешкия хляб, та бил той и "пълнозърнест", споменавала съм и за вкусните, ароматни домашни хлебчета, които с любов приготвям за любимите си хора.
Освен тайната съставка - любов, много важно е брашното, което използвам - купувам си смляно цяло зърно директно от каменна мелница. Така съм сигурна, че наистина всичките ценни слоеве и обвивки на житните зрънца са запазени, а с тях и ценните им хранителни и лечебни свойства.
Дойде време да споделя с вас и рецептата за вкусните домашни хлебчета.